Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

KEK-YOĞURTLU KEK

"
Recettes Glossaire

KEK-YOĞURTLU KEK (Nom)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI3 ağartılmış tatlı 1. Ağartılmış bademler şekerlebadem karıştırılıp bir havanda dövülür. Bu5 adet ağartılmış acı biraz zordur. En iyisi bademleri çokbadem ince bir hale getiren makineden3 yumurtanın akı geçirmektir. İnce, adeta hamur gibi1 yemek kaşığı un bir hale getirilen bademler bir2 bardak pudra kaşık un ve pudra şekeri ileşekeri. karıştırılır.2. Yumurtaların akı güzelceçırpılır. Bir numaradakimalzemelerle karıştırılır. (Adetahamur gibi bir iki dakika yoğrulur.)3. Bir tepsi üzerine düzgünce birkağıt serilir. Bu hamurdan kaşıklaceviz büyüklüğünde parçalar alınır,aralıklı olarak sıralanır. Üzerlerihafifçe ıslatılmış elle düzeltilir.İstenirse üzerlerine yarımşar bademyerleştirilir.4. Orta sıcaklıktaki fırındapişirilir. Soğuyunca altındakikağıtlardan çıkarılır.NOT: Bir de bu kurabiyelerin ucuzayapılanları vardır. Bunun için degerekli malzemeler: Beş adetağartılmış tatlı badem, iki bardakun, iki yumurta akı, bir fincandurulmuş küllü su, iki bardak pudraşekeri. Önce yumurta akı dövülür,içerisine küllü su, pudra şekeri, unve çok ince olarak makinedengeçirilmiş bademler katılarakgüzelce karıştırılıp, yoğrulur.Hamur katı ise biraz daha su ilaveedilir. İstenilen yumuşaklık eldeedilir. Diğer işlemler yukarıdakigibi yapılır.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7253k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7206k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6957k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6179k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6006k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5719k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5631k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5565k)